Kylrum: vikten av livsmedelsbevaring

I en alltmer globaliserad värld, där efterfrågan på livsmedel växer exponentiellt och hållbarhetsfrågorna blir allt viktigare, är konservering av livsmedel en viktig faktor för att garantera livsmedelssäkerheten och minska svinnet.
Kylkedjan, inklusive kylrum, kyltransporter och temperaturkontrollerade lager, är avgörande för att hålla lättfördärvliga produkter fräscha och säkra, från producent till slutkonsument.

Kylrum spelar en nyckelroll för optimal konservering av livsmedel, vilket säkerställer att lättfördärvliga produkter håller sig fräscha längre och minimerar avfallet. Tack vare sin förmåga att hålla en konstant och kontrollerad temperatur saktar kylrummen ner den naturliga nedbrytningen av livsmedel, vilket förhindrar bakterietillväxt och försämrad näringskvalitet. Att minska matsvinnet är dessutom en global prioritering. FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) uppskattar att cirka en tredjedel av den mat som produceras i världen går förlorad eller slösas bort varje år. Kylförvaring är ett viktigt verktyg för att minska dessa förluster och bidrar till att upprätthålla livsmedelskvaliteten under längre tid under transport, lagring och distribution

 

IGLU’®: effektivitet och hållbarhet för kylrum

I kyl- och frysrum är energieffektivitet och värmeisolering avgörande aspekter.
Golvet i ett kylrum är ofta en kritisk punkt, eftersom det är det område där värmeförlusten kan vara som störst. Det är här Daliform Groups IGLU’®-teknik kommer in i bilden, en innovativ lösning som avsevärt kan förbättra kylrummets prestanda.

IGLU’® är ett modulsystem tillverkat av återvunnen plast, utformat för att skapa ett luftat hålrum under golvet i kylrum. Detta luftade kryputrymme förbättrar värmeisoleringen, minskar risken för strukturella skador och erbjuder en hållbar metod för kylrumsbyggande.
Under konstruktionsfasen kan ett ”smart” system med mekanisk ventilation eller ett system med naturlig ventilation integreras i anläggningen, om det är rätt dimensionerat.

 

 

Fördelar med IGLU’®-systemet för kyl- och frysrum:

  • Förbättrad termisk effektivitet: Luftspalten som skapas av IGLU’®-systemet möjliggör bättre termisk hantering, vilket minskar överföringen av värme från marken till kylrummet. Detta bidrar till att hålla stabilare temperaturer i kylrummet, vilket minskar energiförbrukningen för att kyla utrymmet och förbättrar systemets totala effektivitet.
  • Förebyggande av strukturella skador: En torr miljö under kylrumsgolvet är avgörande för att förhindra fuktuppbyggnad, vilket kan orsaka försämring av fundamenten och leda till fenomen som kryoelevation, där frysning av marken orsakar skadliga upplyftningar av strukturen. IGLU’®-systemet minskar denna risk och ökar hållbarheten för hela infrastrukturen.
  • Enkel installation: IGLU’®:s modulära lättviktssystem möjliggör snabb och effektiv installation, vilket minskar byggtiden och kostnaderna. Det flexibla systemet kan enkelt anpassas till olika utrymmeskonfigurationer och erbjuder skräddarsydda lösningar för alla typer av kylrum.
  • Miljömässig hållbarhet: IGLU’®-modulerna är tillverkade av återvunnen plast, vilket bidrar till att minska miljöpåverkan från byggandet av kylrum. Den välvda konstruktionen ger maximal styrka, vilket minskar behovet av ytterligare material och bidrar till ett mer hållbart byggande.

Kylrum är oumbärliga anläggningar för att garantera säker och långvarig förvaring av livsmedel och för att minska matsvinnet längs kylkedjan. I det här scenariot är IGLU’®-systemet en idealisk lösning för effektivare, mer hållbara och slitstarka kylrum, vilket ger ett betydande bidrag inte bara till att bevara livsmedel utan också till att minska miljöpåverkan från industrianläggningar.

New accessory for the IGLU’® product

Daliform Group presents PROLUNGA (EXTENSION), the new accessory of the range IGLU’®

Outcome of studies by the R&D office of the company, the new accessory “Prolunga (extension)” encloses all the technical know-how of Daliform Group.

Available for Iglu’® from height 14 to 80 cm, the accessory “Prolunga (extension)” permits to adapt the laying of the crawl space to non-multiple dimensions of Iglu’® formwork and to block the passage of concrete inside the cavity.

The new product, made of recycled and recycable plastic, permits the development of a ventilated slab of any shape and dimension, allowing the simoultaneous casting of curbs, beams, foundation walls and slab, with a considerable reduction in time taken to shutter, lay and cast

Daliform Group supports FAI – The Italian Fund for the Environment

Daliform Group supports FAI – The Italian Fund for the Environment. FAI’s mission aims to promote and protect Italian culture, nature, art, history and traditions.
Daliform Group is a company that bases its business on the values of transparency, fairness and support for local territory.
It’s for this reason that we decided to join Corporate Golden Donor, FAI’s support program for companies.

This is a farsighted and responsible choice, a concrete gesture to value the Corporate Social Responsibility of our company.
Art, culture and landscape are important resources and constitute the ideal sphere where sharing valuable experiences.
Joining the program means even being able to involve employees and clients in initiatives and special occasions inside the heritage protected by FAI.

Easy Park® Griglia di protezione per prati già formati

Awareness and sustainability in the Daliform Group lawn protection grids

During these years, the problem of plastic pollution of our planet has reached an unprecedented urgency. More and more we realize the importance of being able to recycle it, giving it new life, thus avoiding further contamination of the environment and the living organisms that populate it.
Even in the building sector, recycling is became one of the key point on the new construction.
For this reason, Daliform Group, which has always been committed to the creation of recycled plastic products, is pleased to highlight the numerous advantages that can be acquired by using its lawn protection grids for the creation of driveway and pedestrian flooring (with lawn or gravel finishing) or for the protection of already formed lawns.
These grids are made totally or partially of recycled plastic and it is precisely the particular compound that allows to achieve an excellent quality-price ratio.
Among the numerous products of the Daliform Group GREEN division, in addition to the flagship product PRATOPRATICO®, we can highlight E.C.O. by Pratopratico® and Green Park, capable of offering excellent quality-price ratio and, at the same time, excellent technical performance.
Another interesting product is Easy Park®, very easy to pose on the existing lawn, it could be used also in case of temporary floors for events, parking and landing areas for helicopters.
Using the Daliform Group lawn protection grids, among others, the following advantages can be obtained: no waste production (recycled and recyclable material), respect for the hydrogeological balance of the soil, better aesthetic performance of the environment, resistance to atmospheric agents.
So why recycle plastic and reuse it? For Daliform Group, the answer is clear: ”Because operating with the utmost respect for the environment, with a view to awareness and sustainability, is an ethical gesture from which our generation can no longer escape”.